Descrizione

Produzione 2025/2026

Olio extravergine di oliva ottenuto da varietà Frantoio, Leccino raccolte a inizio ottobre.

Aroma: l’olio fruttato verde di media intensità presenta al naso sentori di oliva, cardo e salvia.

Sapore: al palato troviamo mandorla, noce e salvia di ottima persistenza

Abbinamenti: carni rosse, verdure amare, primi strutturati.