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Palombara Sabina,
la mia terra, le mie radici, dove ho trascorso l’infanzia con i miei nonni paterni. Nonna Ida che aiutavo a raccogliere le more a Piedimonte, che lei trasformava in dolce marmellata. Con lei giocavo interi pomeriggi a campana e mi insegnava a saltare alla corda a Formelluccio, dove con il nonno Gigi curavo amorevolmente le piante di ciliegio e ne ammiravo la fioritura. Con lui trascorrevo le giornate invernali e lo aiutavo ad imbottigliare l’olio extravergine di oliva, affascinata dai suoi racconti di aneddoti e storie sull’antica tradizione di famiglia di produzione e commercio del nostro olio, attività avviata dal mitico “nonno Memmo “ sin dal 1860. All’epoca Memmo alla guida della sua diligenza affrontava un viaggio di giorni per consegnare l’olio ai suoi clienti di Roma.
E’ qui che, naturalmente, mi ha riportato la vita, alle origini di tutto, è qui che sono tornata a curare le splendide e generose piante di olivo, ed è qui, a Formelluccio oggi la sede operativa della azienda agricola che ho ripreso per mano … per proseguire l’antica tradizione.
E’ qui, nella terra che mi ha visto crescere bambina che continuo a dedicarmi con amore alla cura delle mie piante, con metodi naturali e biologici nel rispetto della natura, per ottenere un prodotto di qualità.
Sono trascorsi anni, ma qui tutto è rimasto come allora. Le mie radici, la mia terra che porto nel mio cuore, dove produco Antolio, dove raccolgo le ciliegie e perchè no … dove salto alla corda …
Antonella